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过年做年糕作文700字

发布时间:2021-7-28 23:37作者:刘思琪阅读:120

我家的年味

大年初一,刚起床,馋嘴的妹妹就吵着要吃年糕,老爸立刻响应:“哎呀!我也有点想吃年糕了呢。”

我眼珠子一转:“今天,我们来做个年糕比赛,怎么样?”

“好呀!算我一个!”妹妹的大喇叭又响了。一场扣人心弦的做年糕大赛就这样拉开了序幕。

白花花的糯米粉堆在了干净的桌子上,我和妹妹迫不及待地把它们搬运到自己的“阵地”。我们往面粉上浇了点清水,便揉了起来,慢慢地,糯米饭变成了糯米团。妈妈和奶奶显然不敌我们,她俩一个点水,一个揉粉,才刚刚开始呢!

正好是狗年,我想做一只俏皮可爱的小狗年糕。狗身、狗腿、狗尾都有模有样地摆在桌子上,偏偏在狗头这一关卡住了,我鼓捣了半天才捏出一个小狗头。

我抬头往妹妹案桌上一看,心里乐开了花。哈哈!妹妹面前东倒西歪地躺着一个“四不像”,再看看她的脸上,白一块黑一块的。再看看妈妈,她还在使劲揉着米团!只见她把米团在掌心里滚成小球,放在桌子上按压成一个圆饼,然后用手指在圆饼上捅一个小眼儿。妈妈说:“这样煮的时候,年糕才熟得透。”下锅了!一个个小圆饼被奶奶赶进了煮沸的锅里,我们的“小狗”也争先恐后地跳进去。

大约过了半个钟头,终于揭锅啦!妈妈做的一朵朵“小白云”飘了起来。咦,我们的“小狗”怎么跑得这么慢?会不会全沉在锅底了?我拿起勺子扒拉了半天,仍然一無所获,真是丈二和尚摸不着头脑。妈妈笑着说:“心急吃不了热豆腐。米粉还没揉上劲,就想使巧去做小狗,那小狗不散架才怪。做年糕,需要在做工上下功夫,基础得夯实,才能做出美味的年糕。”听了妈妈的话,我心中豁然开朗,原来年糕里也蕴含着深刻的内涵。

餐桌旁,大家吃得津津有味。品尝着绵软香甜的年糕,我心里还回味着妈妈的话。

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