《艾叶糍粑》清明节美食作文600字

2025-10-11 13:48作者:潘纪秀阅读:2

故乡的山巍峨高耸,满目苍翠。我与奶奶最钟情的零食,当属那青山般葱郁的艾叶糍粑。

清明时节,细雨仿佛在空气中预定了席位,花草趁此机会疯长。

我拽着奶奶的布衣,奶奶拄着拐棍,一步一步,走得极为小心。她微微弓着腰,眼睛紧盯着地面,不放过一丝艾草的踪迹。我在一旁不住地念叨:“奶奶呀,啥时才能寻得足够的艾草呀?”奶奶则神情专注,轻缓地对我说:“莫急,你用心待山,山自会用心回报你。”

艾草采集回来后,奶奶用清水把它们洗净,然后放入锅中煮熟,捞出后,加入糯米粉用力揉。奶奶的双手熟练地在糯米粉和艾草碎间穿梭,一揉,一翻,一拍,每一个动作都充满劲道,又俊逸好看。她的眼神专注而认真,脸颊因为用力微微泛红,额头上沁出了细密的汗珠。奶奶揉团、包馅、裹叶,一气呵成,只等那插好电的蒸锅开启。漫长的等待后,香气弥漫,热气腾腾。我悄悄地伸手拿上一个,剥开芦叶,内里如山河般的嫩绿与青翠展露无遗,轻咬一口,糯、甜、鲜、柔。艾草的清爽与糯米的绵柔在舌尖碰撞出璀璨的火花,点燃唇齿间的甜蜜,久久萦绕不散……

奶奶清点好个数,分袋装好,趁着夕阳的余晖,马不停蹄地穿梭于一间间红砖黑瓦的房舍之间。我未跟随而去,却闻得那香气飘散一路。

如今我已离开故乡,那深深烙印于心的故乡。在圆月高悬的夜晚,我会想起那一片松软的土地,会惦记那生于土地、化于口中的葱葱青绿。

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